Judul | : | CHARACTERISTICS OF DURIAN SEED BROWNIES WHICH ENRICHED WITH COCONUT FLOUR | |||
Tahun | : | 2019 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Blm Akreditasi |
Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 1 |
Judul | : | KUALITAS MINYAK GORENG CURAH YANG BERADA DI PASAR TRADISIONAL DI DAERAH JABOTABEK PADA BERBAGAI PENYIMPANAN | |||
Tahun | : | 2017 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Blm Akreditasi |
Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 2 |
Judul | : | Karakteristik Proksimat dan Organoleptik Ubi Jalar Merah (Ipomea batatas (L.) Lam.) Pada Berbagai Proses Pemasakan | |||
Tahun | : | 2016 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Terakreditasi A |
Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 1 |
Judul | : | versification of Cassava Flour in the Manufacture of Gluten-Free Flakes Enriched with Dietary Fibers from Virgin Coconut Oil Waste Flour | |||
Tahun | : | 2016 | Media Publikasi | : | Jurnal Internasional |
Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 6 |