| Judul | : | Characterization of Durian Seed Flour (Durio zibhetinuss l.) and Estimation of its Self Life with Accelerated Self Life Testing (ASLT) Moisture Critical Method | |||
| Tahun | : | 2018 | Media Publikasi | : | Jurnal Internasional |
| Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 6 |
| Judul | : | CHARACTERISTICS OF DURIAN SEED BROWNIES WHICH ENRICHED WITH COCONUT FLOUR | |||
| Tahun | : | 2019 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Blm Akreditasi |
| Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 1 |
| Judul | : | KUALITAS MINYAK GORENG CURAH YANG BERADA DI PASAR TRADISIONAL DI DAERAH JABOTABEK PADA BERBAGAI PENYIMPANAN | |||
| Tahun | : | 2017 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Blm Akreditasi |
| Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 2 |
| Judul | : | Karakteristik Proksimat dan Organoleptik Ubi Jalar Merah (Ipomea batatas (L.) Lam.) Pada Berbagai Proses Pemasakan | |||
| Tahun | : | 2016 | Media Publikasi | : | Jurnal Nasional Terakreditasi A |
| Kategori | : | Jurnal | Nomor | : | 1 |